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南寧市揚子酒店   企業網址:http://www.yangzi.b2b.cn

     揚子酒店以經營長江下游與大海交匯處的魚類和淮揚菜系為特色兼營河魚、海鮮以及粵菜、川菜、湘菜。長江江魚有:魚王、鰣魚、江銅丁、刀魚、大閘蟹、魚回魚等包涵了不同檔次,長江魚自古有細嫩味美、制作工藝精湛、營養豐富的特點,是南寧市唯一一家長江魚類大全、河鮮、海鮮最全的酒店。
  酒店位于公園路六號(區體育館對面)交通方便,有大型停車場,硬件設施齊全,有帶有衛生間的包間十八個,大廳可舉辦二十五桌以上的婚宴(現與永恒婚紗推出辦婚宴送永恒婚紗照活動)、滿月宴、百日宴、壽宴和團體宴會,并有旅游套餐、特價百元套餐,可主持節目,三星級服務是我們的追求,您和您的朋友將會得到熱情周到的服務。 
     “九曲池頭三月三,柳毿毿。香塵撲馬噴金銜,涴春衫?喙S鰣魚鄉味美,夢江南,閶門煙水晚風恬,落歸帆!睍r已入冬,卻莫名地想起了賀鑄的這闋詞,懷想起那被文人騷客賦予了太多意境的江南,想起那些采蓮的少女,想起二十四橋明月夜的灼灼紅藥和風中酒旗獵獵的千里鶯啼,想起秦淮河的綽綽燈影和輕泛河上的葉葉小舟。那是文學里的江南,唐詩宋詞里的江南,風花雪月的江南。一句“苦筍鰣魚”讓我也懷想起那江南的美味,想起那充滿詩情畫意的淮揚菜。

    淮揚菜的妙,別于魯菜的濃醬侵襲,別于川菜的麻辣誘惑,別于粵菜的酸甜精湛,淮揚菜是清淡溫婉,清鮮平和,濃純兼備的,而且菜品全靠火工、復合高湯調味。都說淮揚菜注重刀功,烹制手法極其細致,味道上湯清味醇、濃而不膩、清淡鮮嫩、咸中微甜,可謂是南北皆宜。直到在揚子酒店品嘗到了正宗的淮揚菜,隨著那一絲絲香濃的味道在舌尖漫染開來的一剎那,對淮揚菜的所有想像, 瞬間變成了享受與陶醉。

   歐陽修《離峽州后回寄元珍表臣》詩云:“荻筍鰣魚方有味,恨無佳客共杯盤!宾堲~是長江流域的珍貴魚鮮,而揚子酒店的紅燒鰣魚味道鮮美、清甜,正好解了大家的垂涎之苦;不能不提的還有淮揚名菜——蟹粉獅子頭,淺淺的顏色在綠盈盈的小白菜和淡黃的濃湯的襯托下越發誘人,盛上一個便已占據了整個碗,咬上一口,味道清淡卻又讓人覺得味道十足,香氣濃郁,吃多了也不膩人;提湯羊肉是江蘇地區特有的一種羊肉的烹調方法,尤其講究火候。羊在宰殺后經過浸泡,提湯后的羊肉去骨冷卻,再用原湯煲。味道獨特,不僅能保健養顏還能祛風去寒。揚州炒飯,飯粒柔軟,更由于加入了雞蛋、香菇、蝦仁、火腿、青豆等多種材料,米飯中充滿了各種材料的香氣,讓人吃了一碗還想再來一碗。此外還有多種從江蘇空運過來的時令野蔬,清清淡淡,一頓飯下來,讓人不得不感嘆淮揚菜“濃妝淡抹總相宜”,那誘人的香氣好似在秦淮河的光影中的歌聲,在夜色中久久不散,流連,留戀。

    喜迎圣誕活動內容:
        1.婚宴大廳:辦婚宴送婚紗照,配婚車等多項免費服務。 
        2.圣誕狂歡夜:火爆圣誕套餐開始預定,風情薩克斯,演出,有多臺25寸彩電等抽獎活動。
        3.交友盛會,溫馨浪漫。

經營范圍
長江魚鮮、魚王湯、淮揚菜、海鮮、鹿肉、鹿血、燒鵝仔、橫縣魚生、重慶·渝派耗;疱
基本信息
所屬地區: 南寧 所屬行業:賓館飯店
聯 系 人: 周軍 企業規模:人
服務電話: 0771-2213188 13768314111 成立日期: 年
E - mail: 注冊資金:萬元
詳細地址: 南寧市公園路6號(區體育場斜對面) 企業網址:http://www.yangzi.b2b.cn
 
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